Food & Beverages

  • Savoureux Laduree
  • Mont Blanc Laduree
  • Poudre brune
  • Poudre brune
  • Poudre brune
  • Macarons Marie-Antoinette Laduree
  • Macarons Fruits des bois jasmin Laduree
  • Macarons chocolat Laduree
  • Macarons parfum havane et banane-vanille de Ladurée
  • Macarons Saveurs de Noël Ladurée
  • Macarons Alice au pays des merveille Ladurée
  • Macarons à la rose Ladurée
  • Macarons parfums menthe fraîche et vanille Ladurée
  • Cuisines du Royal Mansour à Marrakesch
  • Cuisines du Royal Mansour à Marrakesch
  • Royal Mansour
  • chocolat acarigua
  • Paquet de chips
  • Bouteille de Coca-Cola light Karl Lagerfeld
  • Mousse framboise cuisine moléculaire
  • Gaspacho de tomate cuisine moleculaire
  • Jaune d'œuf cuisine moléculaire
  • Photo de fruits exotiques
  • Fruits exotiques
  • Caviar et cerise
  • œufs et langoustines
  • Glace et roquefort
  • Noix de Pécan et truffe
  • La grande Epicerie de Paris
  • La grande Epicerie de Paris

GASTRONOMIE

Photographie Culinaire

Après quelques expériences de photo culinaire dans l’univers de la cuisine moléculaire et pour La Grande Epicerie de Paris, je suis rentré dans le monde de la gastronomie par la grande porte en assurant la production du livre sumo du chef triple étoilé Yannick Alléno “Ma Cuisine Française”. Talent, exigence, créativité, curiosité, caractère… autant de qualités nécessaires dans cet univers extraordinaire.

J’ai également réalisé une centaine d’image pour le livre consacré au macarons de la maison Ladurée avec le chef de l’époque Vincent Lemains parti depuis pour d’autres aventures.

Ladurée m’a renouvelé sa confiance à l’arrivée de leur nouvelle chef Claire Heitzler pour la prise de vues de ses nouvelles créations.